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요리대회를 휩쓰는 외식조리의 신화, CIK한국외식조리전문학교
지방기능경기대회 요리부문, 경기도와 인천시 대회에서도 다수 입상
 
박상진기자 기사입력  2012/05/12 [20:38]

▲ CIK한국외식조리전문학교 소속 학생들이 2012대한민국 국제요리경연대회에서 대회장상,경기도지사상,금상,최우수상 등을 수상하며 석권했다.    @CIK한국외식조리전문학교  @우리들뉴스
[수도권/우리들뉴스 박상진기자] (사) 한국조리기능인협회에서 주관하는 2012 대한민국 국제요리경연대회를 휩쓴 외식조리 교육기관이 화제다.
이 곳 소속 학생들 중 '8인 단체팀'은 찬요리부분 금상과 더운요리부분 금상과 경기도 도지사상을, '라이브A팀'은 금상을, '라이브B팀'은 금상과 최우수상을,라이브C팀은 은상을,'서비스부분팀'은 금상과 대상(대회장상)을 거머 쥐었다.

▲ 경기도기능경기 요리대회 수상한 CIK한국외식조리직업전문학교 학생들   © 그래픽: CIK    © 우리들뉴스
 이 뿐만이 아니다. 지난 달 개최된 지방기능경기대회에서도 다수의 입상을 했다.
경기도 기능경기요리대회에서는 은상 박수진학생, 우수상 홍영주학생, 우수상에 하소라학생이 영광을 차지했고, 인천 기능경기요리대회에서는 금상에 이현정, 은상에 원태희,동상에 조아름, 우수상에 민문기씨가 입상했다.

 도대체 이런 실력파들을 양성하는 전문교육기관은 어디일까?
이 엄청난 대회를 휩쓸다시피한 조리전문가 양성 교육기관은 바로 CIK한국외식조리전문학교이다.

▲  인천시 기능경기 요리대회 수상한 CIK한국외식조리직업전문학교 학생들   © 그래픽: CIK @우리들뉴스
재학생들 뿐 아니라, 한국외식조리전문학교를 빛낸 선배들은 이름만 대면 바로 알 수 있는 한국 조리계의 토픽이다.
 예스쉐프 최종 우승자 08학번 이지민, 세계요리올림픽 폴보퀴즈도르 대한민국 국가대표였던 07학번 김성훈, 도전 아웃백 잇 쉐프 선발대회 결승진출자 07학번 신이랑,미국 존슨&웨일즈대학교 장학생으로 편입한 08학번 황정희,지난해(2011년) 프랑스농수산부와 프랑스 농식품진흥공사에서 주최한 제4회 프랑스요리대회‘에서 1위를 차지한 황동진씨도 이 학교의 빛나는 졸업생들이다.

CIK한국외식조리전문학교(이하 CIK)수상을 다 이야기하자면 두꺼운 백과사전이 될 지도 모르겠다.


CIK는 국내 최대 규모의 최신식 시설의 교육환경과 호텔식 인테리어를 갖추고, 25년의 역사와 전통으로 글로벌 인재를 양성하고 있는 한국외식조리전문학교는 부평 본교와 부천, 주안의 세 지역에 계열 학교를 운영하고 있다.

CIK의 의외로 성공 포인트는 간단하다.
                                             

▲ 유애경 CIK 한국외식조리직업전문학교 이사장   @CIK  ©우리들뉴스
‘꿈과 열정을 책임지는 한국외식조리직업전문학교‘는 유애경 이사장 직접 지은 슬로건이다. 단순히 조리를 가르치는 곳이 아니라 ’꿈과 열정을 책임지겠다.‘는 자세의 철학을 가진 이사장과 최고의 전문가들로 구성된 교수진, 최신식 최대의 첨단 시설을 자랑하는 교육시설,그리고 최고가 되겠다는 학생들이 전국 각지에서 모여 꿈과 열정을 키우고 있어 가능한 것으로 평가 된다.

CIK한국외식조리직업전문학교에서는 오는 31일까지 2013년도 신입생 1차모집을 하고 있다.하반기 모집때는 경쟁이 치열하고
조기마감될 경우 원해도 입학할 기회를 놓칠 수도 있어, 이번 모집은 한국 외식조리산업의 별로 성장할 좋은 기회이다.

모집학과는 외식조리학부에 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과,외식조리경영학과,외식조리교육학과와 식음료예술학부에 커피바리스타학과,와인소믈리에학과,푸드스타일리스트학과,파티플래너학과가 있으며, 교육부장관 명의의 전문학사, 학사학위(외식조리교육학과)를 취득할 수 있다.

홈페이지 http://cik.ac.kr 를 방문하면 교수진과 입학생 특전,졸업생 취업진로현황, 교육시설 등 더 자세한 정보를 만날 수 있다. (입학문의 (032) 524-1500)

 한편, 계좌제 등 국비 무료 직업능력개발훈련 및 중고등학생 전문과정과 일반인을 위한 교육과정은 계열학원인 부천,부평,주안,연수동 교육센터에서 상담과 수강을 할 수 있다. (상담문의: (032) 519-2500) http://cik.co.kr

[수도권/우리들뉴스 박상진기자] 취재문의,제보 837@daum.net, 010-3054-3758



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기사입력: 2012/05/12 [20:38]  최종편집: ⓒ welfare-education-news.net
 
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